Torre de Batata com Carne Seca e Queijo Coalho
Ingredientes:
- 1 Pacote de Batata Fast Food
- 1 Colher de manteiga
- 200g de carne seca dessalgada edesfiada
- 100g de queijo coalho
- 50g de pimenta biquinho
- 100g de cream cheese
- Q.B. De sal
- Q.B. De cheiro-verde
Como preparar:
- Frite a batata Fast Food até ficar crocante por fora e macia por dentro;
- Escorra em papel-toalha, tempere com sal e reserve;
- Leve uma panela ao fogo e adicione a manteiga e a carne seca desfiada;
- Em seguida, adicione o queijo coalho cortado em cubos e mexa bem;
- Adicione a pimenta biquinho, misture e reserve;
- Em um suporte adequado, monte as batatas intercaladas com o recheio de carne seca e o cream cheese;
- Ajeite bem os ingredientes entre uma camada e outra;
- Retire o suporte, finalize com cream cheese e cheiro-verde;
- Agora é só saborear!
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